Экскурсия для школьников из Шахтерска
Сегодня, 7 ноября, для детей из г. Шахтерска прошла экскурсия на предприятие ООО «САНФЛАУЭР ГРУП», которое на сегодняшний день специализируется на производстве халвы.
Предприятие начало свою деятельность в 2008 году, занимаясь производством жареных семечек различных торговых марок: «Зверские», «Бобровские», «Козырные». Позднее ассортимент выпускаемой продукции был расширен. Сегодня ООО «САНФЛАУЭР ГРУП» специализируется на выпуске халвы.
«Экскурсии на производства показывают детям ценность и важность разных профессий. Они видят, как создаются их любимые сладости, могут проследить весь процесс их приготовления. Это интересный опыт для них, кроме того – это очень познавательно и расширяет кругозор школьников. Побывав на нескольких предприятиях, дети уже могут сравнивать впечатления и, возможно, более осознано подойдут к выбору будущей профессии», — рассказала начальник отдела лёгкой и пищевой промышленности Минпромторга Елена Воронина.
«У нас на предприятии установлено новое оборудование, которое позволяет производить до 600 тонн продукции в месяц. Детям интересно наблюдать за процессом создания халвы — многие процессы у нас автоматизированы», — отметил представитель предприятия Александр Камшов.
«Мне больше всего понравилось, как чистят семечки. Я всегда думала, что вручную, а здесь, оказывается, есть специальная машинка. А вообще – все понравилось», — поделилась впечатлениями участница экскурсии.
По словам руководителей ООО «САНФЛАУЭР ГРУП», лузга подсолнечника, которая является отходами в данном производстве, может быть использована в сельском хозяйстве, так что можно говорить о практически безотходном производстве.